4 ene. 2007

Ceviche, creatividad peruana

Definitivamente el ceviche es el plato bandera del Perú. Y ver este cartel juguetón de inka kola en la avenida la marina hace que se me abra el apetito, sobre todo si es medio día. Y es que el ceviche peruano es 'bravazo' como se dice popularmente. A los peruanos nos gusta con harto ají para adormecer la lengua y comerlo acompañado siempre.

Hoy es difícil separar comida peruana con inka kola, esta bebida nacional que ha unido sus estrategias con la gastronomía del país. Y así lo vemos en este cartel donde alude al escudo peruano. La vicuña está hecha de camote, la cornucopia de pescado y de ají y el arbol de canchita y lechuga. Todos elementos muy peruanos.

1 comentarios:

::Alejandro:: dijo...

Estuve en Lima casi todo diciembre y ví este cartel varias veces cuando viajaba por el zanjón, se me ocurrió tomarle una foto, pero nunca pude. Que bueno que lo pongas aquí.

Saludos,

Alejandro
Peru Food