15 oct. 2008

Gastronomía arequipeña on line


Promperú y la Gerencia de Comercio Exterior y Turismo de Arequipa presentaron la Web “Arequipa la ruta del paladar”, una propuesta on line en la que enontramos información gastronómica sobre la ciudad blanca.

En la Web podrá encontrar recetas arequipeñas, desde cómo preparar el sustancioso chupe de camarones hasta el famoso postre llamado queso helado y muchos más. También encontrará una guía de restaurantes según provincias, productos de la región, rutas gastronómicas, bilioteca.


Arequipa la ruta del paladar, tiene como misión difundir la riqueza de su cocina regional y su oferta culinaria. Busca además comprometer a gestores locales en la promoción de la inversión y la difusión del patrimonio cultural y gastronómico de la región.
http://www.arequipalarutadelpaladar.com/