24 ago. 2006

Mi última visita: Bar Cordano














Ubicado en el centro de Lima. El Bar Cordano es uno de los restaurantes más antiguos de Lima, con 101 años de funcionamiento y ofrece platos criollos.

El Cordano, que vive por el empeño de sus actuales propietarios, los mozos, fue
fundado en 1905 por los genoveses Fortunato y Andrés Cordano.

Este bar-restaurante ubicado frente a la estación de Desamparados, es el rincón de políticos, intelectuales, trasnochadores y de varios presidentes de la República.

Lo visité hace unas semanas atrás y, aunque la atención no es de calidad, sus platos, bebidas y precios elevados tampoco lo son. Vale la pena visitarlo para sentir ese aire tan antiguo que lo hace tan popular.

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