Chancay es conocido por sus numerosos tacu tacu's con mariscos, por sus ceviches sabrosos y jugosos. Bueno, entonces pedimos eso, un tacu tacu, un ceviche y un par de platos más.
En mi caso se me provocó chita (pescado) frito con papas y ensalada de cebolla. El plato costó 24 soles, pero valió la pena pagarlo. Estaba fresco, en su punto, sabroso. Fui la envidia de mi familia. Sólo basta mirar la piel crocante del pescado para darse cuenta de lo atrayente que es comerlo.
Mi primo Alberto pidió el tacu tacu. Por su reacción y por los granos de arroz que dejó en el plato, además que probé un poco, estuvimos de acuerdo con que en Chancay son especialistas en cocinarlo.
A su vez pedimos ceviche y el juguito del limón combinado con los mariscos estuvieron más que aprobados por mi familia. El Peñón de Chancay, recomendado.
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